2012/05/01

仙台牛舌名不虛傳

「牛舌」堪稱仙台首屈一指的美食,單是想像鹽味牛舌在炭爐上烤得吱吱作響的畫面,就足以令人垂涎了!這次搭乘新幹線追逐櫻花前線途經仙台,怎能過其門而不入呢? border=

今天將從「上野駅」搭乘東北新幹線,前往正值櫻花見頃的山形及仙台。
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上野駅的新幹線位在地底月台。
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上野駅停靠東北、山形、秋田、北海道新幹線,因此被稱為東京「北方的玄關口」。
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這次體驗去年(2011)3月才正式運行的「隼」(はやぶさ)號列車。
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「隼」全車均為指定席,車內洋溢溫暖沉靜的氣氛。
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東北新幹線E5系是以最高時速320km/h的目標進行研發,目前宇都宮到盛岡之間的最高時速已經可達300km/h。
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1個半小時不到,就抵達仙台了!
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「隼」的外觀塗裝,分別是上層的“常盤綠”和下層的“顯雲白”,中間的“杜鵑粉”強調追求先進與速度感。此外,獨特的長鼻設計則是考量環保性能。
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仙台車站大廳。
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仙台駅JR西口。
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聞到炭烤牛舌的香味,忍不住被吸引了過來。
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只見達人熟練自如地控制炭火,將厚度適中的牛舌,料理成色香味俱全的佳餚。
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一片片油亮的鹽烤牛舌,舖在泛著光澤的白米飯上,令人不禁食指大動~
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仙台駅前環繞壯觀的行人天橋,不愧是日本東北地方最大的都市。
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「青葉通」橫貫仙台市最繁華的地區。
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位在青葉通的「Sun Mall一番町商店街」。
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青葉通這棟吸睛的建築Pink House,竟是女裝店!
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重建於1938年的「大橋」(おおはし)橫跨広瀬川,橋上裝飾日式石燈籠,視野所及的左側是仙台城大手門及青葉山,右側是東北大学校區。
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站在「西公園」的天橋,俯看仙台西道路和川內隧道。
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1875年對外開放的「西公園」,是仙台市內最古老的公園,明治時代被稱為櫻丘公園,戰後更名為西公園。
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西公園是仙台市內極受歡迎的賞櫻景區。
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櫻花季期間,西公園內的花見廣場可是熱鬧滾滾呢!
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走在仙台駅前的「ハピナ名掛丁商店街」,有種身處東京都會區的錯覺。
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仙台駅內的伴手禮種類繁多,令人目不暇給。
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上車前先到Doutor喝杯咖啡吧~
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2012年春天,我們以行動支持「がんばろう日本!がんばろう東北!」~
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(Pentax K-5 + DA18-250mm & Pentax K20D + FA31mm/f1.8 LE jpg)

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